こんにちは、春日部で車検やカー用品販売を行っているカーティスト代表の筒井です。
本日は静岡県は沼津市にあります内浦漁協直営の「いけすや」をご紹介したいと思います！
8月の終わりに観光で訪れたのですが、目の前が漁港なので雰囲気も最高です。
開店前から整理券の配布があり、週末のオープン時には即満席になるほどのお店ですが14時半頃に訪問したためすんなり入店することができました。
働いている方はすべて女性なのですが内浦漁協直営ということもあり、旦那さんが漁師をされていて漁協の婦人部に在籍されている方が多いようです。
活あじお造り定食￥980 + 活あじフライ単品 ￥330
脂がのったプリップリのお刺身は甘みがあり、すさまじい弾力にビックリ。
衣がサックサクのあじフライはふっくらとした身がとてもジューシーで旨味が濃い。
手ごろな値段でおいしいということで近年人気が増してきている鯵ですが、今まで知らなかった本来の力を感じる素晴らしい料理でした！
それでは素敵なカーライフを♪
昼総合点★★★★☆ 4.0
