こんにちは、春日部で車検やカー用品販売を行っているカーティスト代表の筒井です。
本日は2回目になりますが「麺屋 六弦」をご紹介したいと思います!
前回は鶏そばでしたが今回はつけ麺をいただきました。
つけ麺大盛り330gは非常にシンプルな見た目です。
全粒粉の極太麺は香りもよく滑らかな舌触りと噛み応えがたまりません。
魚系の押出しが強めの濃厚スープは見た目は少し寂しいものの意外と具材がスープの中に潜んでいます。
ゴロゴロ入っている角チャーシューはボリュームがあり、形状からも肉を食べている感が満載です。
極細メンマはシャキシャキと楽しい食感でアクセントを加えてくれます。
また、そこに沈んでいる玉ねぎのみじん切りもちょうど良い火の通りで甘くサクサクとこちらもいい食感です。
世界的に大変な状況下にありますが、食は命でもありますのでしっかりと対策をしながら新しい生活様式を実践していきましょう!
それでは素敵なカーライフを♪
昼総合点★★★☆☆ 3.7