こんにちは、春日部で車検やカー用品販売を行っているカーティスト代表の筒井です。
本日は春日部市のほぼハクレン通り沿いにあります「麺屋 大むら」をご紹介したいと思います！
大むらというとお蕎麦屋さんの屋号に多い印象ですが、こちらはラーメン屋さんです。
画像左手に見えるのがハクレン通りです。
注文した味玉鶏白湯そばは味変用に玉ねぎの粗みじん切りとレモンと柚子胡椒がついてきます。
鶏白湯というとストレートの細麺を想像しがちですが、黄色味がかった縮れ麺も面白いですね。
鶏チャーシューはしっとりとした食感で食べ応えもあります。
旨味がじゅわっと広がるつくねが予想以上にラーメンと合うんです。
味玉は綺麗な色味が特徴的なとろとろ系です。
こちらのお店は限定メニューなど仕入れの状況などで定番以外のメニューがかなり頻繁に登場するため何度行っても飽きないのも魅力の一つですね。
それでは素敵なカーライフを♪
