こんにちは、春日部で車検やカー用品販売を行っているカーティスト代表の筒井です。
本日は南越谷駅から徒歩2分のところにあります「麺屋 音 南越谷店」をご紹介したいと思います！
駅近のため店舗専用駐車場はありませんが、コインパーキングは探すまでもないほどたくさんあります。
看板にある通り北千住が本店のようです。
本来であれば定番メニューを注文するところですが、この日はとても暑かったので限定の冷やし鯛そばをいただきました。
中細ストレート麺がスープにたっぷり浮いた鯛の脂を程よくまとっているので、さっぱりとしながらも力強さを感じます。
スープにも鯛の旨味が溶けだしてますが、しっとりとした身にもしっかりと旨味が詰まっています。
柔らかく大ぶりな穂先メンマが絶妙にマッチして和の雰囲気も醸し出されています。
スープに浮いた色とりどりのあられが涼しげでまさに夏にうってつけの一杯です。
次回はお店イチオシの法則である券売機左上の煮干中華そばをいただいてみたいですね。
それでは素敵なカーライフを♪
