こんにちは、春日部で車検やカー用品販売を行っているカーティスト代表の筒井です。
本日は獨協大学前駅東口から南へ300mほど歩いたところにあります「中華そば 馥」をご紹介したいと思います！
駅近ですが数台の専用駐車場が完備されています。
中華そばにランチサービスの味玉をトッピングしました。
透き通ったスープに選択制のもちもち平打ち麺はまさに喜多方系といったところ。
しっとりやわらかなチャーシューは小ぶりながらも厚みがあり、標準でこの枚数はかなりボリュームがあります。
少しゆるめの煮卵は濃厚ですがくどさはありません。
スープのベースがあっさりな分、具材などでバランスをとった逸品でシンプルな分飽きずに何度でも食べたくなります。
次回はあえて細麺を選択して味の違いを試してみたいですね。
それでは素敵なカーライフを♪
