こんにちは、春日部で車検やカー用品販売を行っているカーティスト代表の筒井です。

 

 

本日は大宮駅から10秒ほどのところにあります「武蔵家 大宮店」をご紹介したいと思います!

大宮駅東口(北)を出て左手にマクドナルド、マツモトキヨシ、角を曲がって武蔵家 大宮店という並びです。

 

 

 

店名からも分かる通り、横浜家系ラーメンのお店ですね。

ラーメン並盛が650円という非常にコストパフォーマンスの高いお店です。

 

 

 

しかし今回は思い切って「特上ラーメン」を注文。

チャーシュー3枚、海苔5枚、味玉1つにほうれん草が増量されている豪華な一品で、濃さとあぶらと麺の硬さはすべて普通にしました。

 

 

 

ストレートの中太麺はもっちり食感。

スープは濃厚ですが濃すぎず、さらにパンチを強めるために途中からニンニクを加えました。

 

 

 

チャーシューはしっとり柔らかく、しかしながらある程度食感を残しつつほろほろと崩れていきます。

脂身が少なめなので比較的さっぱりと食べられます。

 

 

 

味玉は見事な半熟具合。

全体的なバランスを考慮してなのか、さっぱり食べられる濃さにされています。

女性やお子様にはさらに安いサービスメニューがあるので家族連れなどでもおススメのお店です。

 

 

それでは素敵なカーライフを♪

 

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