こんにちは、春日部で車検やカー用品販売を行っているカーティスト代表の筒井です。
本日は春日部市にあります「煮干ラーメンとローストビーフとステーキ パリ橋」をご紹介したいと思います!
とても長い店名のこちらのお店は国道16号の梅田(西)交差点を春日部駅方面に向かい300mほどの左手にあります。
駐車場はお店を通り過ぎて次の小さい交差点の左側に2台分あります。
ラーメンの具材でローストビーフというのはありますが、ステーキというのはあまり見慣れない組み合わせですね。
無造作に置かれたダンボール箱と店名を手書きした時に使用したのか謎の脚立が気になります。
煮干ラーメン(白)
煮干ラーメンの中でも煮干系が白で節系が青となっておりますが、これで600円というのはコストパフォーマンスが高いと思います。
麺は少なめなのでローストビーフ丼を併せて注文するのがスタンダードな印象です。
煮干系だと個人的にはストレート麺の印象ですが、こちらのお店は中細縮れ麺なのでスープが非常に絡みまくります。
そのおかげで煮干感が強く、得意じゃない人は節系の青の方がいいと思います。
大きなローストビーフは薄切りで柔らかさも申し分ありません。
口いっぱいに広がるジューシーな旨味は肉を食べている感が最高です。
それらのガツンとした味わいをカイワレでスッキリと口直し。
ネギ好きとしてはもう少し小口ネギがあってもいいと思いました。
そして限定のランプステーキ丼!
噛みしめると溢れ出る赤身肉の濃厚な旨味がすごいです。
それでいてとても柔らかく、これで500円はお得だと思います。
その日はたまたまなのかもしれませんが、肉がこれだけのパフォーマンスなのにご飯がべちゃっとしていたのがもったいない・・・。
また、店内に積み重なる煮干などのダンボール箱は良くある風景で武骨な煮干感を高めてくれる側面もありますが、厨房の床に物が散乱している状況は店舗前の状態も含めて残念な部分でした。
それでは素敵なカーライフを♪
煮干ラーメンとローストビーフとステーキ パリ橋 (ラーメン / 八木崎駅、北春日部駅、春日部駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.4