こんにちは、春日部で車検やカー用品販売を行っているカーティスト代表の筒井です。
本日は南桜井駅から徒歩3分のところにあります「竜人」をご紹介したいと思います！
お店の裏に隣のお店と共用の2台分の駐車スペースもありますが、いっぱいの場合は駅前の駐車場をご利用ください。
こちらのお店ではワークショップや出張蕎麦カフェなどもされているそうです。
1,300円のランチB（野菜天ぷら）は先に甘めでふんわり柔らかいだし巻き卵とほうれん草の小鉢、きゅうりとツナのお漬物が出てきます。
次になす、ししとう、舞茸、かぼちゃ、そして変わり種のりんごの天ぷらが出てきます。
最後に水の代わりに豆乳を使った細目の十割そばが出てきますが、写真を撮り忘れるという大失態・・・。
豆乳を使っている影響なのかそばの香りは少な目ですが、上に乗っている地海苔の香りがとても立っていました。
静岡県河津産の生わさびは辛みが少なくまろやかで、デザートの豆乳プリンも優しい甘み、最初に出てくるコーン茶や手折りの箸置きなど随所に細やかなこだわりや心遣いを感じるお店です。
それでは素敵なカーライフを♪
