こんにちは、春日部で車検やカー用品販売を行っているカーティスト代表の筒井です。
本日は2020年12月中旬に訪れた「麺や豊」をご紹介したいと思います！
こちらのお店は春日部駅の東口から徒歩3分程度の場所にあり、お車の場合は近くのコインパーキングを利用します。
890円のワンタンめんで麺は細麺を選択しました。
スープの色からもしっかりとした節系の雰囲気を感じさせますが臭みはありません。
歯切れのいい細麺は全粒粉ということもあり濃厚なスープにも負けていません。
ワンタンには山椒が使われているのか独特な風味がアクセントになっています。
しっとりしたチャーシューは低温調理だと思いますが、それ以外に煮豚系も入っているようです。
非常に柔らかい穂先メンマとさっぱりした青菜は魚介系ラーメンの王道ですね。
大ぶりの餃子はニンニク控えめで食べやすいです。
あふれ出す肉汁ともっちりとした皮で食べ応えがあります。
感染症対策もしっかりと施されているので安心していただけました！
それでは素敵なカーライフを♪
