こんにちは、春日部で車検やカー用品販売を行っているカーティスト代表の筒井です。
本日は春日部市民文化会館そばにある「麺処 むら井」をご紹介したいと思います！
お店の裏手に駐車スペースがあるので車でも行けます。
店名の上で文化会館前を大きめにアピールｗ
家系ラーメンやつけ麺などいろいろな種類があります。
味玉ラーメン 780円
あっさり系のスッキリ醤油がベースですが、しっかりとコクのある深みのある味わい。
どんぶりやナルトが昔っぽさを醸し出しています。
ストレートの細麺はシャキシャキとした歯切れのいい食感が私好みでした。
しっとりジューシーなチャーシューはしっかりとしていて噛み応えがあり、肉の旨味がぎゅっと詰まっている感じです。
味玉もゆるゆる系ではなく、ちょうどよい硬さの半熟具合で濃厚な黄身がおいしかったです。
昔ながらのどこか懐かしい感じですが、深みもあってポイントポイントで変化させているので、懐かしいのに新しくて飽きがこない味でした。
それでは素敵なカーライフを♪
昼総合点★★★☆☆ 3.8
